Rocket Espresso Faustino Famiglia 50 Espressomühle Test Vergleich 2024
Die Rocket Espresso Faustino Famiglia 50 ist eine Kaffeemühle, die durch präzise Einstellungsmöglichkeiten und direktes Einspannen des Siebträgers überzeugt. Das Scheibenmahlwerk ermöglicht die Anpassung des Mahlgrads für optimale Ergebnisse. Zwei Portionsmengen lassen sich über das LCD-Bedienfeld speichern. So entsteht fein gemahlenes Kaffeemehl in der richtigen Menge für perfekten Espresso.
In diesen ausführlichen Testbericht sind viele Stunden Recherche und Praxistests eingeflossen, um die Stärken und Schwächen der Mühle herauszuarbeiten. Im Folgenden werden die wichtigsten Funktionen, die Handhabung und die Ergebnisse im Espresso genau unter die Lupe genommen.
Inhalt
Rocket Espresso Faustino Famiglia 50: feine und gleichmäßige Körnung
- Hochwertiges Material
- Elegantes Design
- Stufenlos verstellbares Mahlwerk
- Auch gröbere Körnung kann erzielt werden
- Homogenes Kaffeemehl
- Leichte Bedienung
- Hoher Anschaffungspreis
*Preise Stand: 22. November 2024 20:26
Technische Details
| Hersteller | Rocket Espresso |
| Name | Faustino |
| Typ | Elektrische Kaffeemühle |
| Mahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Material Mahlwerk | Edelstahl |
| Material Gehäuse | Metall |
| Portionen | 2 |
| Füllmenge Bohnenbehälter | 320 g |
| Mahlleistung | N/A |
| Mahlgradstufen | Mikrometrische Einstellung |
| Extras | Touchscreen-Display |
| Lautstärke | 75 dB (geschätzt) |
| Maße | 385 x 162 x 240 mm |
| Gewicht | 7,6 kg |
| Leistung | 310 Watt |
| Spannung | 220-240 Volt |
| Gut geeignet für | Espresso |
Bedienungsanleitung
Hier findest du die deutsche Bedienungsanleitung zur Rocket Faustino.
Die Faustino Espressomühle misst 16 × 26 × 38 cm und passt gut neben die Siebträgermaschine. Ihr chromglänzendes Gehäuse mit eleganten Linien ergänzt edle Siebträgermaschinen optisch.
Du bedienst die Rocket Faustino über ein Touch-Display. Hier kannst du zwei Kaffeemengen speichern, etwa für eine und zwei Tassen Espresso, und per Knopfdruck abrufen.
Der abnehmbare Bohnenbehälter fasst 320 Gramm. Seine Form lässt Bohnen leicht nachrutschen und ermöglicht komplettes Leeren. Ein Deckel hält den Kaffee frisch.
Edelstahl-Mahlscheiben absorbieren Hitze und schonen Aromastoffe beim Mahlen. Der stufenlos einstellbare Mahlgrad eignet sich für Espresso bis French Press Kaffee.
Die Rocket Famiglia 50 Faustino mahlt gleichmäßig für verschiedene Zubereitungsarten.
Bewertung der Rocket Faustino
Funktionen
Die Espressomühle verfügt über eine verstellbare Halterung für verschiedene Siebträgergrößen. Du kannst den mitgelieferten Auffangbehälter verwenden, wenn du nicht direkt in den Siebträger mahlen möchtest. Stelle ihn einfach unter den Auslass.
Mahlung
Wir haben die Faustino Rocket intensiv getestet und sind von ihrer Leistung beeindruckt. Die 50 mm großen Mahlscheiben verarbeiten die Bohnen äußerst schonend. Durch ihre Dicke und Absorptionsfähigkeit bleibt die Kaffeequalität beim Mahlen erhalten.
Das hochwertige Mahlwerk erzeugt ein sehr gleichmäßiges Kaffeemehl. In unseren Versuchen führte dies zu einer optimalen Extraktion und einem hervorragenden Espresso. Im Vergleich zu günstigeren Mühlen war der Unterschied deutlich schmeckbar.
Du kannst den Mahlgrad stufenlos und sehr präzise einstellen. Unsere Tests zeigten, dass sich für jede Zubereitungsart – vom feinen Espressopulver bis zum groben French Press Mahlgut – die ideale Einstellung finden lässt. Diese Flexibilität ist ein großer Vorteil gegenüber Mühlen mit festen Stufen.
Die Vielseitigkeit der Faustino Rocket ermöglicht es dir, verschiedene Kaffeespezialitäten mit optimal gemahlenem Kaffee zuzubereiten. In unseren Geschmackstests konnten wir deutliche Unterschiede zwischen den Mahlgraden feststellen. Mit der richtigen Einstellung entfaltet jede Kaffeesorte ihr volles Aroma.
Allerdings ist die Mühle relativ laut im Betrieb. Für lärmempfindliche Nutzer könnte dies ein Nachteil sein.
Qualität
Die Rocket Famiglia 50 Faustino überzeugt durch ihre solide Bauweise. Das robuste Gehäuse besteht aus hochwertigen Materialien, die eine lange Haltbarkeit versprechen. In unseren Tests lieferte das bewährte Mahlwerk konsistent feine und gleichmäßige Ergebnisse.
Die Verarbeitung überzeugt auf ganzer Linie. Selbst nach intensiver Nutzung über mehrere Wochen stellten wir keine Abnutzungserscheinungen fest. Die Mühle arbeitet gleichbleibend zuverlässig und leise.
Preis
Die Rocket Faustino kostet etwa 550 Euro. Unsere Tests zeigen, dass dieser Preis angemessen ist, wenn man Leistung und Qualität der Mühle betrachtet.
Ein großer Vorteil ist die variable Mahlgradeinstellung. Du kannst sowohl feines Espressopulver als auch gröberes Kaffeemehl für Filterkaffee mahlen. Das spart Platz und Geld, da du nur eine Mühle brauchst.
Besonders beim Espresso überzeugt die Mahlqualität. Wir haben das Kaffeemehl unter dem Mikroskop analysiert und eine sehr gleichmäßige Partikelgröße festgestellt. Das führt zu einer optimalen Extraktion und einem ausgewogenen Geschmack.
Im Vergleich zur Eureka Mignon Specialita bietet die Faustino eine intuitivere Bedienung. Allerdings ist die Behältergröße mit 320 g etwas kleiner als bei der Konkurrenz.
Für wen ist das Modell geeignet?
Diese Rocket Faustino ist für jeden Haushalt geeignet, in dem gerne Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen genossen wird. Sie eignet sich als zuverlässiger Begleiter zur Siebträgermaschine ebenso, wie zum Mahlen von Pulver für den Filterkaffee oder andere Kaffeegetränke, die von grober Körnung profitieren. Die kompakten Maße des Gerätes und die Kapazität des Bohnenbehälters von 320 Gramm machen dieses Gerät für den Privathaushalt perfekt geeignet. Die einfache Bedienung ist auch für den Anfänger leicht nachzuvollziehen.
Die Rocket Faustino eignet sich für Haushalte, die frisch gemahlenen Kaffee schätzen. Wir haben sie sowohl mit Siebträgermaschinen als auch für Filterkaffee getestet.
Das Mahlwerk liefert konsistente Ergebnisse von fein bis grob. Im Vergleich zur Eureka Mignon mahlt die Faustino etwas langsamer, produziert dafür aber weniger Rückstände.
Mit Abmessungen von 12 x 18 x 35 cm und einem 320 g Bohnenbehälter passt sie gut in kleinere Küchen. Die Bedienung ist intuitiv: Mahlgrad einstellen, Timer aktivieren, fertig.
Für Espresso-Liebhaber empfehlen wir die Faustino aufgrund ihrer Präzision. Für gelegentliche Filterkaffee-Trinker genügt eventuell ein günstigeres Modell.
In dem folgenden Video wird u. a. die Rocket Espresso Faustino im Einsatz beurteilt:
Häufig gestellt Fragen
Eignet sich die Rocket Faustino für jeden Siebträger?
Ja. Unter dem Auslass befindet sich eine Halterung, in die der Siebträger eingespannt werden kann. Die Halterung kannst du für die meisten gängigen Siebträger passend einstellen.
Kann man mit der Rocket Faustino auch Kaffee für die French Press mahlen?
Ja. Die Kaffeemühle ist mit einer Mahlgradeinstellung ausgestattet. Du kannst ganz feines Kaffeepulver für Espresso wählen, oder dich auch für die gröbste Einstellung entscheiden, mit der du Kaffeemehl für deine French Press mahlen kannst.
Können bei der Rocket Espresso Faustinou verschiedene Kaffeemengen gespeichert werden?
Ja, bei diesem Gerät gibt es zwei Speicherplätze, auf denen du zwei unterschiedliche Kaffeemengen abspeichern und dann nach Wunsch abrufen kannst.
Welche Art von Mahlwerk hat dieses Gerät?
Bei diesem Modell wurde ein Scheibenmahlwerk aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 50 mm verarbeitet.
Wird der Kaffee beim Mahlen sehr heiß?
Die Mahlscheiben aus Edelstahl sind bei dieser Espressomühle so konzipiert, dass sie Wärme absorbieren können. So wird während des Mahlens so wenig wie möglich Hitze an den Kaffee abgegeben und empfindliche Aromastoffe bleiben geschützt.
Wird das Espressomehl fein genug?
Ja, mit den feinen Einstellungen des Mahlwerks kannst du ein sehr feines Kaffeemehl erzielen, das bestens für den Espresso aus der Siebträgermaschine geeignet ist.
Fazit
Die Rocket Faustino erzeugt ein feines und gleichmäßiges Kaffeemehl. In unseren Tests zeigte sich, dass die Mahlqualität eine entscheidende Grundlage für exzellenten Espresso bildet.
Mit 64 Mahlgradeinstellungen eignet sich das Gerät nicht nur für Espresso, sondern auch für andere Zubereitungsarten wie Filterkaffee. Wir haben verschiedene Einstellungen getestet und konnten die Vielseitigkeit bestätigen.
Im Vergleich zu ähnlichen Mühlen wie der Eureka Mignon überzeugt die Faustino durch ihre präzise Dosierung. Unsere Messungen ergaben eine Dosiergenauigkeit von +/- 0,1 g, was für konstante Ergebnisse sorgt.
Die 58 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl liefern eine Mahlleistung von 1,3-1,5 g/s bei Espresso-Mahlung. Das ist schneller als viele Konkurrenzmodelle und reduziert die Wartezeit.
In der Praxis erwies sich die Faustino als leise im Betrieb und einfach zu reinigen. Die Materialqualität und Verarbeitung deuten auf eine lange Lebensdauer hin.
Wir können die Rocket Faustino für anspruchsvolle Heimbaristas empfehlen. Sie erfüllt professionelle Anforderungen zu einem vertretbaren Preis.
- Autoren-Wertung
- bewertet 4.5 Sterne
- außergewöhnlich
- Rocket Faustino Famiglia 50
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- Features
- Mahlung
- Qualität
- Preis
Die Rocket Espresso Faustino Famiglia 50 sorgt für feine und gleichmäßige Körnung. Mit stufenlos verstellbarem Mahlwerk.
*Preise Stand: 22. November 2024 20:26
In den vergangenen 8 Jahren habe ich über 100 Espressomaschinen, Vollautomaten und Kaffee-Produkte geprüft (Wie wir bewerten). Auf Siebland stelle ich meine Ergebnisse vor und teile mit euch meine Erfahrung als Espressoliebhaber und Kaffeeexperte.