Rommelsbacher EKM 200 Kaffeemühle Test Rezension 2024
Die Rommelsbacher EKM 200 ist eine günstige Einsteiger-Kaffeemühle. Dieser ausführliche Testbericht beleuchtet ihre Stärken, Schwächen und Einsatzbereiche. Er basiert auf einer gründlichen Analyse des Geräts in der Praxis. Die kompakte Mühle in Schwarz eignet sich für preisbewusste Einsteiger. Sie liefert gemahlenen Kaffee in ausreichender Qualität für Filterkaffee und French Press. Bei feineren Mahlgraden für Espresso stößt sie jedoch an ihre Grenzen. Im Folgenden werden die Details zu Handhabung, Mahlleistung und Versand näher erläutert.
Inhalt
Rommelsbacher EKM 200: Unser Budget Tipp
Perfekt für Filterkaffee und Pour Over
- Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Kompakt und handlich
- Aromaschutzdeckel
- Leises Mahlwerk
- Für Siebträgermaschinen eher nicht geeignet
- Mahlwerk nicht stufenlos erstellbar
- Relativ geringe Füllmenge
Technische Daten
Hersteller | Rommelsbacher |
Name | EKM 200 |
Typ | elektrische Kaffeemühle |
Mahlwerk | Scheibenmahlwerk |
Material Mahlwerk | Edelstahl |
Material Gehäuse | Kunststoff |
Funktionsumfang | gut |
Portionen | 2-12 Tassen |
Füllmenge Bohnenbehälter | 250 g |
Mahlleistung | 1,0 – 1,5 g/sek |
Mahlgradstufen | 12 |
Mahlergebnis | gut |
Extras | Abschaltautomatik, Mengendosierung |
Lautstärke | 75 dB (geschätzt) |
Maße | 20 x 13 x 37 cm |
Gewicht | 3,5 kg |
Leistung | 110 Watt |
Spannung | 220 Volt |
Gut geeignet für | French Press, AeroPress, Karlsbader Kanne, Cold Brew, Chemex |
Bedienungsanleitung
Hier findest du die deutschsprachige Bedienungsanleitung der Rommelsbacher EKM 200.
Funktionen
In dem stabilen Kunststoffgehäuse ist ein Scheibenmahlwerk aus Edelstahl, oder auch Stahl-Mahlscheiben, integriert. Die Basis ist also solide genug, um Kaffeepulver schonend zu mahlen, ohne den Geschmack und das Aroma zu beeinträchtigen.
An der linken Seite der Kaffeemühle befindet sich ein Drehwähler zur Einstellung des Mahlgrades. Die Einstellmöglichkeiten reichen von relativ feinem Kaffeemehl bis zu grobem Kaffeepulver zur Kaffeezubereitung mit einem Handfilter.
Zur Auswahl des Mahlgrades stehen euch 9 verschiedene Stufen mit 45 Feinabstufungen zur Verfügung. Eine beachtliche Menge, bieten doch einige deutlich teurere Mühlen wie die Graef CM 800 (40 Mahlgradeinstellungen) oder sogar die Baratza Sette (30 Mahlgradeinstellungen) weniger Abstufungen.
Doch nur mit gleichmäßig fein gemahlenem Pulver ist garantiert, dass bei der Kaffeezubereitung in der Maschine der geeignete Druck erzeugt wird, damit der Espresso nicht bitter schmeckt.
Hier zeigen sich bei der EKM 200 die Grenzen der Möglichkeiten eines Scheibenmahlwerks. Die feinsten Einstellungen reichen zwar aus für einen Mokka, ermöglichen aber kaum Spielraum für Geschmacksanpassungen für Espresso.
Aus diesem Grund würden wir dieses Modell eher für Filterkaffee einsetzen, anstatt für Espresso. Aber für den gelegentlichen Mokka ist sie dennoch brauchbar.
Design
Das Gehäuse der Kaffeemühle besteht aus schwarzem Plastik in Hochglanz. Die Mühle ist mit dekorativen Applikationen aus Edelstahl verziert.
Bohnen- und Kaffeemehlbehälter bestehen aus transparentem Kunststoff und fügen sich harmonisch in das dezente Design ein.
Bedienung
Die Handhabung der Kaffeemühle ist leicht. Ihr müsst nur die Kaffeebohnen in den dafür vorgesehenen, separaten Behälter einfüllen, den Deckel verschließen und die Taste zum Mahlen drücken.
Die zur Zubereitung benötigte Pulvermenge lässt sich mittels eines Drehreglers stufenlos zwischen 2 und 12 Tassen einstellen. Um den Mahlvorgang zu unterbrechen, muss die Mahlen-Taste erneut gedrückt werden.
Die Möglichkeit, die benötigte Portion voreinzustellen und den laufenden Mahlvorgang manuell zu stoppen, stellt sicher, dass nur die Menge gemahlen wird, die tatsächlich zur Zubereitung benötigt wird. Unsere Erfahrung deutet darauf hin, dass diese Funktion die Verschwendung von Kaffee verhindert.
Die Rommelsbacher EKM200 produziert zudem beim Mahlen leise Betriebsgeräusche. Unser Team hat durch die Nutzung dieses Produkts herausgefunden, dass der Mahlvorgang langsam genug erfolgt, um die feinen Aromen in den Bohnen zu erhalten, und dass sie auch über einen Aroma-Schutzdeckel verfügt.
Nachdem wir dieses Produkt ausprobiert haben, können wir sagen, dass der Aroma-Schutzdeckel eine sinnvolle Ergänzung ist, da er das Aroma des Kaffees bewahrt.
Reinigung und Pflege der Rommelsbacher Kaffeemühle
Der Behälter für die Kaffeebohnen ist abnehmbar und mit einem Aromaschutzdeckel verschließbar. Die Bohnen bleiben deshalb frisch. Um ihn komplett zu entleeren, reicht es aus, ihn umzustülpen und vorsichtig abzuklopfen.
Mit dem im Lieferumfang der Rommelsbacher Kaffeemühle enthaltenen Reinigungspinsel lassen sich Pulverreste entfernen, die sich aufgrund statischer Aufladung am Scheibenmahlwerk angehaftet haben.
Mit etwas Übung im Umgang mit der Kaffeemühle lässt sich Kaffeestaub schnell vom Mahlwerk abbürsten und der Aufwand für die Reinigung hält sich in Grenzen.
Der Mahlstempel lässt sich ebenfalls einfach aus der Kaffeemühle herausnehmen und schnell mit dem Reinigungspinsel reinigen.
Video: Vergleich EKM 200 und EKM 300
Für wen ist die Kaffeemühle geeignet?
Die Kaffeemühle ist ein kleines Allroundtalent für Einsteiger. Sie kann sowohl feines als auch grobes Pulver herstellen. Für Espresso reicht die Feinheit aber auf Dauer nicht aus.
Demzufolge eignet sich die Kaffeemühle als Einsteigermodell für alle, die stressfrei selbst immer frisches Kaffeepulver für Pour Over oder Cold Brew mahlen möchten.
Pro Tasse Kaffee mahlt die Kaffeemühle ungefähr 20 g Kaffee. Die Dosierung lässt sich ganz einfach am Drehwähler der Maschine vornehmen.
Produkte wie die Rommelsbacher EKM 200 sind daher eine attraktive Option für Kaffeeliebhaber, die auf der Suche nach einer kostengünstigen, aber dennoch leistungsstarken Kaffeemühle für die French Press und ähnliche Systeme sind.
Häufige Fragen zum Produkt
Wie laut ist die Rommelsbacher EKM 200?
Die Lautstärke der Rommelsbacher EKM 200 wird von den meisten Kunden als akzeptabel eingestuft.
Was ist der optimale Mahlgrad für die Stempelkanne?
Der Mahlgrad sollte im Bereich um 7 liegen. Der Mahlgrad ist individuell je nach Kaffeesorte auszuwählen. Hersteller von Stempelkannen empfehlen zur Zubereitung grob gemahlenes Kaffeepulver. Einige Nutzer empfehlen, selbst auszuprobieren, um die optimale Einstellung zu finden.
Aus welchem Material ist der Kaffeepulverbehälter gefertigt?
Sowohl der Behälter für das Kaffeepulver als auch der Vorratsbehälter für die Kaffeebohnen ist aus Kunststoff gefertigt.
Ist diese Kaffeemühle auch zum Mahlen von größeren Kaffeebohnen geeignet?
Mit der Rommelsbacher EKM 200 lassen sich Kaffeebohnen aller Größen mahlen. Um den gewünschten Mahlgrad bei größeren Bohnen zu erzielen, muss der Mahlvorgang mehrfach wiederholt werden.
Ist die Rommelsbacher EKM 200 für den gelegentlichen Verbrauch (3- bis 4-mal wöchentlich) geeignet?
Einige Kunden, die sich die Kaffeemühle Rommelsbacher EKM 200 bei Amazon bestellt haben, schreiben, dass sie ihre Kaffeemühle an drei bis 4 Tagen wöchentlich, meistens mehrmals pro Tag, benutzen. Sie schreiben zudem, dass die feinste Mahlstufe gerade so zur Espressozubereitung ausreichend ist. Andere Käufer benutzen ihre Kaffeemühle täglich und oft auch mehrmals pro Tag einsetzen und dass die Rommelsbacher EKM 200 Espressomühle tadellos mahlt.
Erhitzt sich das Kaffeepulver durch den Mahlvorgang?
Nein, das Kaffeepulver erhitzt sich nicht. Es behält seine Aromastoffe und wird während des Mahlvorgangs nicht durch Hitze beschädigt.
Welche Länge hat das Netzkabel?
Das Kabel besitzt eine Länge von ungefähr einem Meter. Der Stecker ist kompatibel mit jedem Verlängerungskabel.
Ist die Rommelsbacher EKM 200 mit einer Sicherheitsverriegelung ausgestattet (Betrieb bei geschlossenem Deckel möglich)?
Wird der Deckel während des Mahlvorgangs geöffnet, schaltet sich die Kaffeemühle automatisch aus. Bei Überflutung des Mahlgutbehälters stoppt die Kaffeemühle ebenfalls.
Welche Tipps gibt es bezüglich der elektrostatischen Aufladung?
Einige Benutzer schreiben, dass aufgrund der statischen Aufladung das Kaffeepulver in sämtliche Richtungen spritzt. Ein Kunde empfiehlt, zur Vermeidung einer elektrostatischen Aufladung, einen von der Größe passenden Kaffeelöffel aus Metall in den Auffangbehälter zu geben und das Pulver nach dem Mahlen damit kurz durchzurühren.
- Autoren-Wertung
- bewertet 3.5 Sterne
- sehr gut
- 70%
- Rommelsbacher EKM 200
- Rezensiert von: Alex
- Veröffentlich am: 19. November 2024
- Zuletzt überarbeitet: 19. November 2024
- FeaturesAutor: 80%
- MahlungAutor: 40%
- QualitätAutor: 50%
- PreisAutor: 100%
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In den vergangenen 8 Jahren habe ich über 100 Espressomaschinen, Vollautomaten und Kaffee-Produkte geprüft (Wie wir bewerten). Auf Siebland stelle ich meine Ergebnisse vor und teile mit euch meine Erfahrung als Espressoliebhaber und Kaffeeexperte.