Rommelsbacher EKM 300 Espressomühle Test Vergleich 2024
Die Rommelsbacher EKM 300 ist eine preiswerte elektrische Kaffeemühle für den Einstieg in die Welt der Espressozubereitung. Mit zwölf Mahlgradeinstellungen lassen sich Kaffeebohnen für verschiedene Zubereitungsarten mahlen, vom feinen Espressopulver bis zum gröberen Kaffeemehl für die French Press. Die Mühle eignet sich besonders in Kombination mit günstigeren Thermoblock-Siebträgermaschinen. Für hochwertigere Modelle bietet sie allerdings eine zu geringe Leistung.
In diesen ausführlichen Testbericht sind viele Stunden Recherche und praktische Erprobung eingeflossen, um die Stärken und Schwächen der Rommelsbacher EKM 300 objektiv zu beurteilen. Im Folgenden werden die wichtigsten Aspekte wie Mahlleistung, Bedienung und Reinigung detailliert analysiert.
Inhalt
Rommelsbacher EKM 300: Gute Qualität dank geringster Rückstände im Mahlwerk
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Hochwertiges Kegelmahlwerk aus Edelstahl
- 12 Mahlgrade wählbar
- Bohnenbehälter für 220 Gramm
- Portionierbar von 1 bis 10 Tassen
- Leichte Bedienung und Reinigung
- Pulverauffangbehälter leicht statisch
- Portionsgröße kann unterschiedlich ausfallen
*Preise Stand: 18. November 2024 19:57
Technische Details
| Hersteller | Rommelsbacher |
| Name | EKM 300 |
| Typ | Elektrische Kaffeemühle |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Material Mahlwerk | Edelstahl |
| Material Gehäuse | Edelstahl |
| Portionen | 10 |
| Füllmenge Bohnenbehälter | 220 g |
| Mahlleistung | N/A |
| Mahlgradstufen | 12 |
| Extras | Abschaltautomatik |
| Lautstärke | 75 dB |
| Maße | 20,50 x 14,00 x 29,00 cm |
| Gewicht | 1,68 kg |
| Leistung | 150 Watt |
| Spannung | 220 Volt |
| Gut geeignet für | Alle Kaffeearten |
Bedienungsanleitung
Hier findest du die deutsche Bedienungsanleitung zur Rommelsbacher EKM 300.
Die Rommelsbacher Kaffeemühle bietet die grundlegenden Funktionen für die Verarbeitung von Kaffeebohnen zu einem gleichmäßigen Pulver. Das Kegelmahlwerk aus Edelstahl bildet das Kernstück und gewährleistet zuverlässiges Mahlen sowie eine lange Lebensdauer.
Der Mahlprozess erfolgt durch einen konischen Kegel, der sich in einem Negativ dreht. Die Bohnen werden dabei zunehmend zerkleinert, bis sie durch den engsten Spalt gepresst werden. Dies resultiert in einem homogenen Kaffeepulver mit einheitlicher Korngröße, ideal für eine optimale Extraktion.
Durch Drehen des Bohnenbehälters lässt sich der Mahlgrad in 12 Stufen einstellen, von fein (Stufe 1) bis grob (Stufe 12). Obwohl andere Modelle im Vergleich “Beste Kaffeemühle” mehr Einstellungen bieten, reicht diese Auswahl für die meisten Anwender aus.
Die feinste Einstellung, besonders wichtig für Espresso, liefert ein gleichmäßiges, feinkörniges Kaffeemehl, das sich gut für Siebträgermaschinen eignet. Beim Wechsel zu feineren Einstellungen sollte das Gerät eingesteckt sein, um ein Verklemmen zu vermeiden.
Die klar definierten Mahlgrade ermöglichen es, die Vorteile frisch gemahlenen Kaffees zu Hause optimal zu nutzen. Unsere Tests zeigen, dass die Rommelsbacher EKM 300 trotz ihres einfachen Designs eine solide Leistung für Einsteiger und Gelegenheitsnutzer bietet.
Portionierung des Kaffeemehls
Die Rommelsbacher Kaffeemühle bietet eine automatische Dosierung des Kaffeemehls für 1 bis 10 Tassen. Unsere Tests zeigen jedoch, dass die Genauigkeit dieser Funktion vom Mahlgrad und der Bohnensorte abhängt. Für Siebträger-Zubereitungen ist selbst die kleinste Portionsmenge oft zu groß.
Bei größeren Mengen, wie für eine Kanne Filterkaffee, funktioniert die Dosierung zuverlässiger. Du findest schnell die passende Einstellung für deine bevorzugte Bohnensorte und den gewünschten Mahlgrad. Mit etwas Übung erreichst du konsistente Ergebnisse.
Im Vergleich zu manuellen Mühlen bietet diese Funktion mehr Komfort, erfordert aber anfangs einige Anpassungen. Für Präzision empfehlen wir, das gemahlene Kaffeemehl zusätzlich abzuwiegen.
Einfache Bedienung auch für den Anfänger
Die Bedienung der Rommelsbacher EKM 300 Kaffeemühle ist intuitiv. Du wählst den Mahlgrad und die Portionsgröße, dann startest du den Mahlvorgang. Das frisch gemahlene Kaffeepulver landet in einem großen, abnehmbaren Plastikbehälter. Ein direktes Befüllen des Siebträgers ist nicht möglich.
Die Mühle funktioniert nur mit eingesetztem Auffangbehälter. Dies ist eine Sicherheitsfunktion, die wir bei vielen Kaffeemühlen in dieser Preisklasse beobachtet haben.
Regelmäßige Reinigung ist wichtig für die Funktionalität und Geschmacksqualität. Bohnenbehälter und Auffangbehälter sind spülbar und sollten vor dem Wiedereinsetzen gründlich getrocknet werden. Das Kegelmahlwerk lässt sich einfach entnehmen und mit dem mitgelieferten Pinsel von Kaffeeresten befreien.
Im Vergleich zu ähnlichen Modellen wie der Graef CM 702 bietet die Rommelsbacher EKM 300 einen größeren Auffangbehälter, was bei der Zubereitung mehrerer Portionen von Vorteil ist. Allerdings fehlt ihr die Option zur direkten Siebträgerbefüllung, die einige Nutzer bevorzugen könnten.
Für wen eignet sich die Kaffeemühle von Rommelsbacher?
Die Rommelsbacher Kaffeemühle ermöglicht es dir, frisch gemahlenen Kaffee zu genießen. Ganze Bohnen bewahren Aroma und Geschmacksstoffe besser als vorgemahlenenes Kaffeepulver.
Der einstellbare Mahlgrad macht die Mühle vielseitig einsetzbar. Du kannst feines Pulver für Espresso, mittleres für Filterkaffee oder grobes für die French Press mahlen.
In unseren Tests überzeugte die Mühle durch ihre Funktionalität. Im Vergleich zu ähnlichen Modellen bietet sie ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Für Einsteiger ist sie besonders geeignet. Du kannst damit ausprobieren, ob frisch gemahlener Kaffee deinen Geschmack trifft, ohne viel zu investieren.
Video: Testbericht der Rommelsbacher EKM 300
In diesem Video erhältst du ganz objektiv alle Vor- und Nachteile der KaffeemühleHäufig gestellte Fragen
Kommt es im Auffangbehälter zu statischer Aufladung?
Ja, es ist möglich, dass es nach dem Mahlen im Auffangbehälter zu einer statischen Aufladung kommt, die es erschwert, das Kaffeepulver auf saubere Weise zu entnehmen. Das ist jedoch ein Problem, das vielen elektrischen Kaffeemühlen zu eigen ist.
Wie laut sind die Betriebsgeräusche?
Die Kaffeemühle läuft recht laut. Da der Mahlvorgang jedoch schnell vor sich geht, wird durch den Betrieb des Geräts nicht allzu viel Störung verursacht.
Lässt sich die Kaffeemühle leicht reinigen?
Ja, man kann das Kegelmahlwerk herausnehmen und mit einer mitgelieferten Bürste leicht von allen Rückständen befreien. Der Bohnenbehälter und der Auffangbehälter für Kaffeemehl werden einfach mit Seifenwasser gespült.
Können die Bohnen längere Zeit im Behälter verbleiben, ohne ihr Aroma zu verlieren?
Ja. Der Behälter verfügt über einen Aromaschutz Deckel, der fest verschließt, sodass sich die Bohnen lange frisch halten.
Mahlt das Gerät automatisch?
Ja, man braucht lediglich den Mahlgrad und die gewünschte Portion einzustellen. Dann erfolgt das Mahlen automatisch, ohne dass man dabei den Auslöser gedrückt halten muss.
Ist der feinste Mahlgrad für Espresso Kaffee fein genug?
Ja, mit dem feinsten Mahlgrad kann man eindeutig guten Espresso in der Siebträgermaschine zubereiten. Es kommt eine gute Extraktion zustande, da das Kaffeemehl fein und gleichzeitig auch homogen ist.
Kann man auch für die French Press richtiges Kaffeepulver mahlen?
Ja, für die French Press wird eine gröbere Körnung bevorzugt. Die Einstellungen 9, 10 oder 11 können am besten geeignet sein. Am besten probiert man es mit diesen Einstellungen einmal aus, um zu sehen, mit welchem Ergebnis man zufrieden ist.
Kann man die Bohnen- und Kaffeemehlbehälter in die Spülmaschine geben?
Es wird empfohlen, diese Teile mit der Hand zu spülen. Da sie nicht so oft gereinigt werden brauchen, sollte man diese kleine Mühe nicht scheuen, um die Behälter so lange wie möglich schön zu erhalten.
Fazit
Die Rommelsbacher EKM 300 bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für Einsteiger. In unseren Tests lieferte sie gleichmäßiges Kaffeemehl in verschiedenen Körnungen, was sie für die meisten Zubereitungsarten geeignet macht.
Für Kaffeeenthusiasten mit spezifischen Anforderungen an den Mahlgrad reichen die Einstellmöglichkeiten jedoch nicht aus. Im Vergleich zu teureren Modellen wie der Baratza Encore fehlt es an Präzision für bestimmte Espressosorten.
Die Bedienung und Reinigung gestalten sich unkompliziert. Das Mahlwerk lässt sich leicht entnehmen und gründlich säubern. In unseren Langzeittests zeigte sich die Mühle als robust und zuverlässig.
Für Siebträgermaschinen erzielt die EKM 300 zufriedenstellende Ergebnisse, wie unsere Messungen der Partikelgrößenverteilung bestätigen. Sie eignet sich gut für den Einstieg in die Welt des frisch gemahlenen Kaffees, ohne das Budget zu stark zu belasten.
- Autoren-Wertung
- bewertet 4 Sterne
- spitzenmäßig
- Rommelsbacher EKM 300
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- Features
- Zubereitung
- Qualität
- Preis
Die Rommelsbacher EKM 300 Espressomühle bietet eine konstant gute Qualität dank geringster Rückstände im Mahlwerk.
*Preise Stand: 18. November 2024 19:57
In den vergangenen 8 Jahren habe ich über 100 Espressomaschinen, Vollautomaten und Kaffee-Produkte geprüft (Wie wir bewerten). Auf Siebland stelle ich meine Ergebnisse vor und teile mit euch meine Erfahrung als Espressoliebhaber und Kaffeeexperte.