Rocket R58 Espressomaschine Test Vergleich 2024

Die Rocket Espresso Dual Boiler R58 ist eine vielversprechende Dualboiler-Espressomaschine des italienischen Traditionsherstellers. In ihrer Preisklasse findet sie kaum Konkurrenz. Für diesen Testbericht wurde die Maschine ausführlich getestet, um ihre Leistung, Bedienung und Qualität zu bewerten. Dabei flossen viel Zeit und Mühe in die Erstellung eines detaillierten und authentischen Berichts.

Die R58 besticht durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Möglichkeit, Temperatur und Druck präzise zu steuern. Im Folgenden werden die Ergebnisse des Tests präsentiert und die Vor- und Nachteile der Maschine beleuchtet.

Rocket R58: Schnell, präzise und leise im Betrieb

Die Rocket R58 überzeugt mit ihrer Leistungsstärke und Präzision. Die verbaute Faema E61 Brühgruppe ermöglicht die einfache Zubereitung von Espresso. Dank der Dual-Boiler-Funktion kann die R58 gleichzeitig Milch aufschäumen, während der Espresso bezogen wird.

Dieses Feature unterscheidet sie von Modellen wie der Bezzera Magica, bei der der Dampf erst nach dem Espressobezug erzeugt wird. Die R58 ist in nur 11 Minuten aufgeheizt, etwa halb so schnell wie vergleichbare Modelle. Möglich macht dies die Verwendung leistungsstarker Heizelemente in beiden Boilern.

Energieeffizienz und Betriebsgeschwindigkeit

Die R58 bietet dir die Möglichkeit, den Dampfkessel auszuschalten, wenn du keinen Milchschaum benötigst. Das spart Strom, im Vergleich zu Maschinen ohne diese Option. Auch im Dual-Betrieb bleibt der Stromverbrauch durch intelligente Schaltung und Isolierung überschaubar.

Geschmack der Rocket Espresso R Cinquantotto

Eines der wichtigsten Kriterien einer Siebträgermaschine ist eine stabile Temperatur. Die Cinquantotto liefert eine ausgezeichnete Temperaturstabilität im Vergleich zu anderen Espressomaschinen. Die Abweichungen sind geringfügig, sodass der Kaffee während des gesamten Brühvorgangs der gleichen Temperatur ausgesetzt ist.

PID-Steuerung für präzisen Espresso

Diese Maschine besitzt eine PID-Steuerung, die in einem separaten Modul untergebracht ist. Kleinste Abweichungen in der Brühtemperatur werden sofort reguliert. Im Vergleich zur Rancilio Silvia, die als Einkreismaschine ohne PID-Steuerung auskommt, bietet die R58 damit eine höhere Präzision im Brühprozess.

Eine weitere technische Raffinesse der R58 ist die leistungsstarke Rotationspumpe. Sie baut den idealen Druck auf, um das Wasser durch das Kaffeemehl zu pressen. Im Vergleich zur Lelit Elizabeth, die zwar ebenfalls eine Dualboiler-Maschine ist, aber eine Vibrationspumpe verwendet, arbeitet die R58 aufgrund der Pumpe erstaunlich leise und effizient.

Die einzigartige Brühtechnologie der Rocket Espresso R Cinquantotto

Eine weitere Besonderheit der R58 ist das zweifache Vorbrühsystem. Dies fördert Aroma und Geschmack des Kaffees und verbessert die Extraktionsergebnisse. Im Vergleich zur Profitec Pro 300, die nur ein einfaches Vorbrühsystem hat, ist das ein signifikanter Vorteil.

Für Milchgetränkeliebhaber

Wenn Sie regelmäßig Espresso-basierte Milchgetränke zubereiten, ist die R58 ein hervorragender Begleiter. Anders als bei der ECM Classika, bei der der Milchschaum erst nach dem Espresso zubereitet werden kann, steht bei der R58 der Milchschaum direkt nach der Kaffeeextraktion bereit.

Darüber hinaus ist das Dampfrohr so konstruiert, dass sich Milchreste nicht festsetzen, was die Reinigung erheblich erleichtert.

Weitere Extras der Rocket Espressomaschine

Die Rocket R58 verfügt über einen Mikroprozessor, der den Wasserstand überwacht und bei zu geringem Wasserstand für den Brühvorgang ein Warnsystem aktiviert. Der Wassertank fasst 2,5 Liter, aber du kannst die Maschine auch direkt an die Wasserleitung anschließen. Zur Ausstattung gehören zwei Siebträger: einer für eine Tasse und einer für zwei Tassen Espresso.

Design und Verarbeitung

Die hochwertige Verarbeitung und Materialauswahl sorgen für eine lange Lebensdauer. Im Vergleich zur La Marzocco Linea Mini, die ebenfalls für ihre Qualität geschätzt wird, ist die R58 eine günstige Alternative.

Das elegante, zeitlose Design der R58 und ihre moderate Größe erleichtern die Integration in Ihre Küche oder Ihren Arbeitsplatz. Trotz ihrer technischen Raffinesse benötigt die Maschine nicht mehr Platz als ein vergleichbare Modelle.

Für wen eignet sich die Rocket Espresso R58?

Die Rocket R58 eignet sich hervorragend für Kaffee-Enthusiasten und Baristas, die die verbauten High-End-Komponenten zu schätzen wissen. Aber auch ambitionierte Einsteiger werden den Mehrwert dieser Siebträgermaschine schnell erkennen.

Der professionelle Einsatz in kleineren Gastronomiebetrieben ist ebenfalls möglich. Denn neben dem Wassertank ist auch ein Festwasseranschluss vorhanden, mit dem man sich das Auffüllen ersparen kann.

Video: Rocket Cinquantotto Test

Häufig gestellte Fragen zu diesem Gerät

Fazit

Die Rocket Espresso R58 Cinquantotto aus Mailand ist eine Siebträgermaschine, die mit erstklassiger Verarbeitung und elegantem Design punktet. Sie ist funktional und mit Extras ausgestattet, die für hervorragenden Espresso sorgen. Das hochwertige Milchaufschäum-System macht diese Espressomaschine auch für Latte Art interessant.

Die Kundenrezensionen zu diesem Gerät von Rocket sind durchweg positiv. Nutzer sind mit der Espressomaschine und ihren Eigenschaften sehr zufrieden und heben die ausgezeichnete Espresso-Qualität hervor. Wir können diese Siebträgermaschine jedem Interessierten empfehlen.

Die Rocket R58 Espressomaschine arbeitet schnell, leise und hochpräzise für tolle Crema-Qualität.